Strona polecana wyróżniona
Mebelshops
Przekąska
Opis: i oczekujących nowości oraz kulinarnych podpowiedzi teraz w nowych oryginalnych opakowaniach, w nowatorskiej w swej kategorii szacie graficznej ułatwiającej szybkie dotarcie do poszukiwanego produktu. OLE! ulubiona marka warzywnych przysmaków odsłania swoje nowe oblicze.
Pieczarki marynowane pokrojone w ćwiartki i przygotowane według tradycyjnej receptury. Zapakowane w oryginalne, tradycyjne słoje wecka, które można wykorzystać jako naczynie gotowe do podania na stół.
Przysmaków tak smacznych, że musisz się skusić!
Filety z mintaja delikatnie rozbij, na każdym płacie rozsmaruj farsz pieczarkowy. Złóż filety na pół. Z jajka, mąki, chrzanu i wody przygotuj gęste ciasto. Obtocz filety w mące, następnie w cieście. Smaż na rozgrzanym tłuszczu. Podawaj z ryżem na ostro.
Podgrzej piec do 220 stopni C. Odkrój skórkę z chleba. Pokrój chleb na 4 kromki grubości 5 cm. W każdym chlebowym prostopadłościanie wytnij kwadratowy dołek, tak by powstał rodzaj foremki. Wyciśnij jedną cytrynę. W dużym garnku rozpuść 40 g masła. Wrzuć tam pieczarki i polej je sokiem z cytryny. Smaż 8 do 10 minut. Odsącz je i trzymaj w cieple. Rozpuść dużą łyżkę drobnej mąki kukurydzianej w 2 łyżkach stołowych zimnej wody. W garnku podgrzej 400 ml wina. Wlej rozpuszczoną mąkę i mieszaj, aż płyn zacznie gęstnieć. Odstaw na bok. W miseczce zmieszaj śmietankę z żółtkiem. Dodaj do niej 2-3 łyżki stołowe mieszanki białego wina i mąki. Teraz przelej z powrotem wszystko do garnka i podgrzej. Cały czas mieszaj i nie dopuść, żeby się zagotowało. Wrzuć pieczarki do sosu i podgrzej. Dodaj soli i pieprzu tyle, ile lubisz. Posmaruj wnętrza kromek niewielką ilością masła i podpiecz je na złoty kolor w piekarniku. Wypełnij kromki masą pieczarkową i podawaj bardzo ciepłe.
Słowa kluczowe: Sałatka
Przekąska
Pieczarka
Przekąski